Le Guide alimentaire canadien met de l'avant une assiette dont une moitié est constituée de légumes et de fruits, et une autre moitié comportant, d’une part, des aliments protéinés - comme de la viande, du poisson, du tofu, des œufs, du yogourt, des légumineuses et des amandes - et, d’autre part, des aliments à grains entiers. Le guide abandonne le concept des groupes alimentaires et des portions, donnant moins de visibilité aux produits laitiers, qui sont recommandés mais dans leurs versions plus faibles en matières grasses. L’endos du guide conseille de consulter les étiquettes des aliments, de rester vigilants face au marketing alimentaire et de limiter la consommation de sodium, de sucre et de gras saturés.
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